triffle versi banana cake!

hye alls! entry 'cooking' first setelah berwajah baru. ekeke

nmpk gaya wishlist tercapai jugeeee. ngee :D

okay okay okay

harini niat nk buat triffle akhirnyaaaa BERJAYA dgn sejaya jayanya!

tapi ni versi lain sikit. well. dlm masak memasak ni kena rajin mencube.

asyik gune resipi asal takde inovasi lah pulak kan.

alah bukan alter ape pun pepandai lah kangss.

oraite, biasa nk buat triffle org pakai swiss roll (yg mmg jenama swiss roll)

atau kek gulung yg bulat2 tu.

tapi i ni jenis yg ngada2 sikit tukar kek gulung dgn banana kek

(padahal taknak m'bazir kek pisang kat rumah belum terusik)

apesalahnya cuba kan. berinovasi lah sikit. ekkekeke

alah, klu google sekalipun mcm2 cara org buat trifle ni

as long as masih kekal 3 layer nya itu. nama lagi 'tri'ffle kan.

ada yg buat layer kastard atas sekali

ada buat layer kristal jelly tgh2. mcm2 lah ikut kemahuan anda :)

Bahan-bahan :

- kek gulung/swiss roll/apa2 kek yg anda nk cuba buat

- 3/4 cawan @ 3 or 4 sudu (membukit bkn menggunung) tepung kastard

- 1 tin susu cair

- 1 kotak kristal jelly perisa ros/strawbery if nk kalernya merah @ pink

(pakai jenama Nona lebih terjamin kecantikannya)

- 1 tin fruit cocktail

- air dan gula

okay okay lets lets skodeng ape jadi dgn triffle buatan i ni.

(sekarang triffle ni sdn beradu dlm fridge, biar ia sejuk esk kita mam)

1st, susun kek dalam bekas (transparent biar nmpak layer nanti)

kasi mampat no lubang2 okay

abaikan rupa susunan kek yg sgt 'cantik' itu HAHA

* air fruit cocktail siram atas susunan kek hingga lembap2 je. jgn habiskan klu terlalu byk.

2nd, masakkan kastard dgn 1 tin susu cair dan 2 gelas air

dan gula (jgn byk sgt sbb kek dh maniss). kacau hinnga likat

*kastard dikacau dgn air terlebih dahulu sebelum dimasuk dlm periuk, elak berketul*

3rd, masukkan kastard ke atas susunan kek. SEE.

sbb susun kek tak mampat kastard meleleh ke layer kek.

biarkan sebentar.

then, taburkan fruit cocktail ke atas layer kastard tadi.

kasi full full yer jgn bagi ada ruang. ngee.

biarkan sebentar. sementara tu masakkan kristal jelly dlm periuk.

guna kristal jelly ye supaya nmpk fruit cocktail.

biarkan jelly sejuk sebentar baru curahkan ke dalam bekas.

*klu curah jelly masih panas habislah layer kastard tadi. hancusssss.

TARAAAA!! siap ~~

klu nk layer jelly tebal lagi, buatlah byk lagi. :)

oraite, senang jer! selamat mencobaaaa .......

adios ~